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2024年1月16日,世界經(jīng)濟(jì)論壇在瑞士達(dá)沃斯舉行期間,騰訊財(cái)經(jīng)組織的“韌性增長(zhǎng)下的世界與中國(guó)經(jīng)濟(jì)”主題活動(dòng)吸引了眾多業(yè)內(nèi)精英。蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放在此次活動(dòng)上發(fā)表了主題演講,強(qiáng)調(diào)了中國(guó)乳業(yè)在全球市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力和未來(lái)發(fā)展的宏圖。與會(huì)的還有中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)交流中心副理事長(zhǎng)朱民,中國(guó)香港特別行政區(qū)財(cái)政司司長(zhǎng)陳茂波,清華大學(xué)蘇世民書(shū)院院長(zhǎng)薛瀾,清華五道口金融學(xué)院副院長(zhǎng)張曉燕,全國(guó)人大常委會(huì)委員、國(guó)家氣候變化專家委員會(huì)副主任王毅,倫敦政經(jīng)學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)教授金刻羽等政經(jīng)領(lǐng)域知名嘉賓。

過(guò)去15年,中國(guó)乳業(yè)經(jīng)歷了翻天覆地的變化,從外資主導(dǎo)的市場(chǎng)格局轉(zhuǎn)變?yōu)楸就疗放频呐畈l(fā)展。盧敏放指出,這一轉(zhuǎn)變的背后,是中國(guó)乳業(yè)在供應(yīng)鏈管理、產(chǎn)品品質(zhì)上的全面提升。中國(guó)乳業(yè)的供應(yīng)鏈從過(guò)去的歐洲家庭作坊模式轉(zhuǎn)變?yōu)槟７旅绹?guó)的大市場(chǎng)大供應(yīng)鏈模式,實(shí)現(xiàn)了在產(chǎn)品品質(zhì)控制上的飛躍。

中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展不僅僅是市場(chǎng)占有率的變化,更是技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的歷程。蒙牛作為行業(yè)的佼佼者,不斷推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步和供應(yīng)鏈優(yōu)化,從根本上提高了產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。例如,蒙牛成功研發(fā)的母乳低聚糖(HMO)獲得了中美兩國(guó)審批,讓蒙牛在HMO配方奶粉和液態(tài)奶上占得先機(jī);蒙牛自主培育的益生菌“副干酪乳桿菌PC-01”榮獲中國(guó)專利銀獎(jiǎng),并成功產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用于優(yōu)益C等產(chǎn)品中,不僅贏得了市場(chǎng)的青睞,也獲得了行業(yè)內(nèi)外的廣泛認(rèn)可。

盡管取得了顯著進(jìn)步,但中國(guó)乳業(yè)仍面臨多方面的挑戰(zhàn)。一方面是國(guó)際市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),另一方面是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的日益增長(zhǎng)的需求。盧敏放提到,中國(guó)乳業(yè)需要在綠色低碳、質(zhì)量數(shù)據(jù)挖掘等方面加大技術(shù)投入,以此來(lái)應(yīng)對(duì)不斷變化的市場(chǎng)需求和行業(yè)挑戰(zhàn)。

同時(shí),這些挑戰(zhàn)也帶來(lái)了前所未有的機(jī)遇。盧敏放認(rèn)為,中國(guó)乳業(yè)的未來(lái)在于進(jìn)一步完善產(chǎn)品品類、提升品質(zhì),并在國(guó)際市場(chǎng)上占據(jù)更多的份額。隨著技術(shù)的進(jìn)步和市場(chǎng)的發(fā)展,中國(guó)乳制品有望在黃油、奶酪等傳統(tǒng)由西方國(guó)家占據(jù)優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)上獲得更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。

面對(duì)這些機(jī)遇和挑戰(zhàn),蒙牛制定了明確的企業(yè)戰(zhàn)略。該戰(zhàn)略不僅聚焦于“營(yíng)養(yǎng)、智慧、綠色”三大領(lǐng)域,而且在基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)研發(fā)、供應(yīng)鏈管理、綠色低碳技術(shù)等方面不斷投入和創(chuàng)新。蒙牛的目標(biāo)是通過(guò)不斷的技術(shù)革新和市場(chǎng)擴(kuò)展,實(shí)現(xiàn)中國(guó)乳業(yè)的國(guó)際領(lǐng)先地位。

盧敏放的演講不僅展示了中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展成就,更提出了行業(yè)未來(lái)發(fā)展的藍(lán)圖。從供應(yīng)鏈到產(chǎn)品品質(zhì)的全面提升,中國(guó)乳業(yè)正逐步走在國(guó)際前列。在這個(gè)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中,中國(guó)乳業(yè)的每一步革新和進(jìn)步,都是對(duì)“韌性增長(zhǎng)下的世界與中國(guó)經(jīng)濟(jì)”的最佳詮釋。

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